4 filetes de lomo de cerdo por persona
4 Lonchas de queso Edam por persona
Blanco, el "embutido"
Bacon en tiras
Queso rallado
Elaboración:
Voy a elaborar la receta de abajo hacia arriba, es decir, colocamos los ingredientes listados a continuación, uno encima del otro.
Loncha de queso edam
Cubrir con rodajas de Blanco
Cubrir con Bacon
Loncha de queso edam
Filete de lomo salpimentado
Coronamos con queso rallado (abundante)
Precalentamos el horno 10 minutos a 180ºC. Vamos elaborando 2 por persona y los colocamos sobre una bandeja de horno untado de aceite. Introduce la bandeja y espera a que los filetes esten terminados.Saca y sirvelos dos por plato y persona y acompañado de patatas panaderas o fritas.Una nueva opción es acompañarlo de pasta cubierta de salsa de queso.
Un sabor espectacular
Un sabor espectacular
Tamara y Carlos
